منتديات ليبلو

طلاب الجامعات
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة داود باشا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدير المنتدى
العضو الماسي
العضو الماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 99
الموقع : jordan
العمل/الترفيه : mis
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: كفتة داود باشا   السبت أغسطس 30, 2008 12:57 am




المقادير :

1/2 كيلو لحم ضانى .

5 حبات بصل .

5 فص ثوم .

1 فنجان بقدونس .

ملح وفلفل اسود .

بهارات مشكلة .

1 كوب حليب .

6 شرائح عيش توست .

5 حبات طماطم عصير .

2 معلقة كبيرة صلصة طماطم .

1/2 كليو أرز مصرى .

100 جم شعرية .

مرقة دجاج لطهى الأرز .

الطريقة :

تفرم اللحمة مع البصل والثوم والبقدونس فى المفرمة ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات وتكور كور صغيره ممكن نقليها فى الزيت أو تسوى فى الفرن.

نحمر بصلتين من البصل المفروم فى الويت مع الثوم ثم نضيف له معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه حتى تتسبك مع إضافه الملح والفلفل الأسود.

نضيف كرات اللحم إلى الصلصة مع إضافة البقدونس المفروم.

تقدم مع الأرز بالشعرية والخضار السوتيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://leblo.mam9.com
مدير المنتدى
العضو الماسي
العضو الماسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 99
الموقع : jordan
العمل/الترفيه : mis
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   السبت أغسطس 30, 2008 1:00 am

اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
بسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس

affraid affraid affraid affraid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://leblo.mam9.com
 
كفتة داود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليبلو :: للجنس اللطيف فقط :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: